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모퉁이우 사랑방 주방직원 모집합니다.
수정일 2020-07-04
모퉁이우WX
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구인제목
모퉁이우 사랑방 주방직원 모집합니다.
업체명
아부라소바
담당자/직책
이헌형 대표
핸드폰
채용공고 마감
전화번호
채용공고 마감
E-mail
채용공고 마감
FAX번호
채용공고 마감
회사주소
서울 강남구 논현동116 B동1층
근무 지역
서울-강남구
상세교통 (오시는길)
서울(수도권) 청담 청담역 도보2분
홈페이지
채용공고 마감
업체분류
일반레스토랑, BAR레스토랑
업체규모
20평
/ 10석 / 사원수 7명
업장 메뉴 소개
명실상부 대한민국 최고의 프리미엄 한우 오마카세
모퉁이우 입니다.
이번에 새로 사랑방 이란 공간을 청담동에 오픈합니다.
한우오마카세와 한식, 약간의 일식을 더해 크레이티브한 한우를 사용한 다양한 요리를 준비하려 합니다.
업종분류
양식/경양식, 스테이크전문점, 퓨전한식, 퓨전일식, 프리미엄 한우 오마카세
채용부서
foh(hall)part, boh(cook)part
모집부문
세컨급 조리사, 조리사, 조리보조
응시 자격 사항
.
상세요강
모퉁이우 에서 새로 오픈하는 브랜드 사랑방에서 주방직원을 모집합니다.
명실상부 대한민국 최고의 한우 오마카세 전문점이며 이번 컨셉은 모던한식을 기반으로하는 한우 요리를 선보일 예정입니다.
일년에 5~6번 두달에 한번씩 해외 유명 쉐프를 초빙(1~3스타) 사랑방에서 행사를 진행합니다. 2020년은 라인업이 다 나왔습니다.
한우라는 식재료를 기반으로 다같이 능동적으로 멋있는 요리를 만들수 있는분들이 지원해주셨으면 합니다.
사원복지로는 1~2달에 한번 다이닝 밴치마킹 회식
와인교육,
그리고 삼성동ripe 와의 교류 등이 있습니다.
근무시간은 12:00~22:30 이며 약간의 조정이 있을수있습니다.
매주 일요일,월요일 정기휴무,
주5일
제출서류
보건증
연봉/월급책정 (모집부문별로)
주방 : 경력에 따라 월 200 만원부터 시작
근무시간
일평균 10시간
/ 교대없슴
휴무사항
월
8회 / 일요일
업장마감시간
22시 30분
년/월차
있음
4대보험
가입
퇴직금 여부
있음
수습기간여부
있다 / 1개월
숙소여부
불가능
기타
복리후생 사항
월1회 와인교육(참가비5만원+회사지원5만원)-선택사항
월1회 점심 다이닝식사(벤치마킹)
근무시간은 12:00~23:00
(손님이 보통 23시 이전에 나가십니다.)
무언가 요리를 더 하고 배우고 싶으시다면 재료는 충분히 추가로 발주를 해서 한번 더 해보고 만들어 볼 수 있게 지원해드립니다.
기타 교육및 자기개발을 위해 가능한 많은 지원을 해 드릴수 있도록 하겠습니다.
첫번째 쉐프 초청으로는 일본 최고의 스시야중에 하나인 스시사이토와 했습니다. 다음번 초청되는 쉐프들도 이에 사이토와 견주어봤을때 부족함없는 훌륭한 분들이 예정되어있으십니다.
해외에 나가지 않아도 최고를 경험해볼수있는 기회를 만들수있도록 항상 노력하고있습니다.
모퉁이우 에서 새로 오픈하는 브랜드 사랑방에서 주방직원을 모집합니다.
명실상부 대한민국 최고의 한우 오마카세 전문점이며 이번 컨셉은 모던한식을 기반으로하는 한우 요리를 선보일 예정입니다.
일년에 5~6번 두달에 한번씩 해외 유명 쉐프를 초빙(1~3스타) 사랑방에서 행사를 진행합니다. 2020년은 라인업이 다 나왔습니다.
한우라는 식재료를 기반으로 다같이 능동적으로 멋있는 요리를 만들수 있는분들이 지원해주셨으면 합니다.
사원복지로는 1~2달에 한번 다이닝 밴치마킹 회식
와인교육,
그리고 삼성동ripe 와의 교류 등이 있습니다.
근무시간은 12:00~22:30 이며 약간의 조정이 있을수있습니다.
매주 일요일,월요일 정기휴무,
주5일