랑빠스81에서
새로운 식문화를 이끌어갈 팀원을 찾습니다.
‘요리, 그 이상의 레시피’를 만들 용기가 있는 뉴 멤버를 모집합니다.
문화와 예술 그리고 정통 프렌치 식문화를 관심있는 요리인이라면 누구나 환영합니다.
랑빠스81
2015 년 겨울, 당시에는 익숙하지 않았던 샤퀴테리 전문 레스토랑 ‘랑빠스81’ 을
열었습니다. 오픈하자마자 , , <올리브>, ,<동아일보> 등
각종 매체에 소개되면서 지금까지 수제햄, 수제 소시지 트렌드를 이끌어 가고 있습니다.
랑빠스 81은 맛과 멋을 유지하며 2018/ 2019/2020/2021 4년 연속 미슐랭 가이드에
등재했습니다. 그리고 2019년 봄, 샤퀴테리 레스토랑 ‘랑빠스81’ 이어 델리샵
‘에피세리81’을 오픈했고 한남동 음레코드, 시티카메라, 여수의 돌게레코드 등 다양하게 사업을 확장하고 있습니다.