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연남동 양식비스트로 & 와인바 [블랑누아] 주방 정직원 구합니다 수정일
2026-08-23
 
 
 
   
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구인제목 연남동 양식비스트로 & 와인바 [블랑누아] 주방 정직원 구합니다 
업체명 블랑누아  담당자/직책 블랑누아 
핸드폰 0l0-6787-5784   전화번호 미기재  
E-mail dlsxjvh2@naver.com   FAX번호 미기재  
회사주소 서울 마포구 연희로1길 15 (동교동) 3층 블랑누아   
근무 지역 서울-마포구 
상세교통 (오시는길) 2호선 공항철도 경의중앙선 홍대입구역3번 출구에서 200m (도보 3분) 이내
홈페이지 http://instagram.com/blancnoir_in_seoul  
 
 
업체분류 일반레스토랑, BAR레스토랑, 호프/주류전문점
업체규모   미기재 평 / 미기재 석 / 사원수 미기재 명 
업장 메뉴 소개
업종분류 양식/경양식, 와인바
 
 
 
채용부서 boh(cook)part
모집부문 조리사, 조리보조
응시 자격 사항 -
상세요강 연남동 패밀리레스토랑 & 와인바 '블랑누아' 주방 정직원 구합니다!



근무요일
주5일



근무시간
정직원 15:00~23:30



안녕하세요 :)


10여종의 글라스 와인과 파스타, 스테이크, 피자, 치즈, 샤퀴테리 등의 양식 베이스 메뉴들을 제공하는

연남동 패밀리레스토랑 & 와인바 `블랑누아`에서 주방 정직원을 구하고 있습니다.


자세한 근무조건은 아래와 같습니다.

- 주방직원 월급 3,200,000원 (수습 1개월 기본급의 90%지급)

- 식대 근무일수 x 10,000원 별도지급

- 근무시간 PM 3:00 ~ PM 11:30 (11시 마감시 정리가 끝나면 바로 퇴근 가능)

- 월 ~ 일요일 중 5일 랜덤스케줄 근무 (월 20~21일 근무)

- 매출별 보너스 인센티브지급 (매출 구간별 30~120만원 적용)



저희는 2018년 오픈하여 지금까지 장기 운영중인 1호점 블랑누아를 시작으로

2027년말 ~ 2028년초 2호점 오픈, 2028년말 ~ 2029년 3호점 오픈을 목표로 본격 확장하여

캐주얼 양식비스트로/레스토랑 시스템을 확고히 구축해가고 있는 스타트업 외식 기업입니다.


업계에서 가장 타이트한 업무 환경을 배경으로 둔 만큼

업계에서 가장 최고의 대우를 보상으로 지급하고 있습니다.


시작 급여는 320이지만 대부분의 직원들이 1년후 기본 월급이 350으로 인상되며

설연휴 / 추석연휴 떡값은 물론, 매출에 따른 인센티브가 별도로 지급됩니다.


브레이크 타임 없이 하루 8시간~8시간 30분 근무하게 되며

근무시간 대비 최고의 급여를 제공하는 것을 목표로

그야말로 '짧고 굵게' 일하는 MZ 시스템을 지향하고 있습니다.


허황된 매출목표를 잡아 인센티브를 아끼는것이 아니라 실제 도달 가능한 매출을 목표로 하고

실제 현재 근무하는 직원들 모두 9개월 연속 인센티브 30~50만원을 받아가고 있습니다.


여기에 더 나아가 차후 2호점, 3호점을 오픈하면 한 매장의 점장이 될 기회를 제공하며

점장이 될 자질과 능력이 충분하다 판단되면 기본급을 50만원 추가 책정하고

한 매장을 책임질 수 있는 기회와 환경을 제공하고자 합니다



탐욕적으로 돈을 버는데에 목적을 둔 회사가 아니라

끊임없는 새로운 도전과, 함께 일하는 동료들에 대한 아낌없는 지원과 투자,

함께 땀흘려 일하고 마시는 맥주 한잔이 즐겁고 삶의 활력이 되는,

모두가 함께 만들어내고, 그에 따른 결실을 모두가 공평하게 나누는 회사를 지향합니다.


그간은 대표 1인이 만든 시스템을 잘 수행하던 직원들만 있었으면 됐지만

앞으로는 저와 함께 크고 멋진 비전을 꿈꾸면서 메뉴개발 / 브랜드런칭을 함께 할 수 있는

야망과 능력, 그리고 실행력과 주인의식을 갖춘 `리더`들이 필요한 때입니다.


지원 희망하시는 분들께서는

0l0-6787-5784 로 아래 내용을 기입하여 선 문자지원 부탁드립니다.

[이름 / 나이 / 사는곳 / 경력사항 / 간단한 자기소개]



신중한 지원 끝에 면접이 성사되면,

커피한잔 하면서 저희가 꿈꾸는 회사의 미래와 비전을 브리핑 해드리겠습니다 :)


빠르게 성장하고 있는 스타트업과 미래를 함께 하실,

낭만 가득한 젊은 청춘들의 많은 지원 부탁드립니다!
제출서류   이력서 
 
연봉/월급책정
(모집부문별로)
주방 월급 3,200,000원
근무시간   일평균 9시간 / 교대없슴 휴무사항   월 미기재 회 / 미기재  
업장마감시간   미기재   년/월차   있음 
4대보험   가입  퇴직금 여부   있음 
수습기간여부   인턴 후 정규직 전환 검토  숙소여부   불가능 
기타
복리후생
사항
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연남동 양식비스트로 & 와인바 '블랑누아' 주방 정직원 구합니다!
 
접수기간   2026년 08월 30일까지  문의처   담당 / 0l0-6787-5784
접수방법 foodwork 온라인 채용 시스템
e-메일 접수 (foodwork 온라인 이력서)
연락 후 내사 (방문 접수)