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하이엔드 KBBQ 레스토랑이 [헤드셰프와/육부장]를 찾습니다. |
수정일
2026-01-09 |
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| 구인제목 |
하이엔드 KBBQ 레스토랑이 [헤드셰프와/육부장]를 찾습니다. |
| 업체명 |
주식회사 그리드 |
담당자/직책 |
문상현 대표 |
| 핸드폰 |
010-7154-1968 |
전화번호 |
미기재 |
| E-mail |
info@gr-id.com |
FAX번호 |
미기재 |
| 회사주소 |
서울 서초구 강남대로 43길57 |
| 근무 지역 |
인도네시아 자카르타
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| 상세교통 (오시는길) |
미기재 |
| 홈페이지 |
미기재 |
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| 업체분류 |
일반레스토랑, 일반음식점
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| 업체규모 |
143평
/ 130석 / 사원수 미기재 명 |
| 업장 메뉴 소개 |
[프로젝트 개요]
장소: 자카르타, 인도네시아 (Jl. Ciranjang No.40, RT.3/RW.3, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180, Indonesia)
법인: Three Wells Indonesia
레스토랑 오픈 예정: 2026년 7월
계약 시작일: 1월 말
[현재 개발 상황]
- 부지 확보 완료, 인테리어와 브랜딩이 동시에 진행 중
- 시그니처 고기 메뉴 개발 중
- 2026년도 초부터 헤드셰프와 함께 디쉬 및 주류 메뉴 개발, 오퍼레이션, 공간 동선 고도화 희망
- 2026년도 초부터 육부장과 함께 디쉬 개발, 오퍼레이션, 공간 동선 고도화 희망 |
| 업종분류 |
한식/한정식, 한식/육류/탕류/찜류/구이전문점, 기타한식점, 바베큐전문점 |
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| 채용부서 |
외식사업본부 |
| 모집부문 |
조리장/주방장, 육부장 |
| 응시 자격 사항 |
미기재 |
| 상세요강 |
[모집 포지션]
- 헤드셰프 (1인)
- 육부장 (1인)
[자격 요건]
성별: 무관(남성우대)
나이: 40세 이하, 미혼자 또는 무자녀 기혼자 (인도네시아 비자 절차상)
경력: 관련 업계 4년 이상
언어: 기본적인 영어 소통 가능
- 한식 조리사 자격증 (또는 그에 준하는 자격)
- 근면 성실하신 분
- 단순한 운영을 넘어, 공간과 식탁 위의 경험까지 함께 고민할 수 있는 분
- 고기와 요리를 기술이 아닌 태도와 정성으로 다루는 분
- KBBQ를 ‘익숙한 장르’가 아닌 다시 찾고 싶어지는 경험으로 완성하고 싶은 분
- 해외 무대에서 자신의 기준과 이름을 만들고 싶은 분
[지원 방법]
이메일 지원: info@gr-id.com
제출 서류: 이력서 필수(+ 포트폴리오)
지원 마감일: 20926/1/25
서류 검토 후 인터뷰 대상자에 한해 개별 연락드릴 예정입니다.
자카르타에서 시작되는 정성과 환대가 축적된 KBBQ의 새로운 기준.
그 중심을 함께 만들어갈 분의 지원을 기다립니다. |
| 제출서류 |
이력서 필수 / 포트폴리오 첨부 시 우대 |
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연봉/월급책정
(모집부문별로)
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| [근무 조건]
급여: 월 700만원
휴무: 월 6회
근무지: 자카르타, 인도네시아
주거 제공: Residence 8 (최고급 레지던시, 레스토랑까지 도보 5분)
자가용 제공
인센티브 제공 (타겟 매출 달성 시 성과 기반 협의)
비자 및 현지 정착 관련 전반적 지원 |
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| 근무시간 |
일평균 10시간
/ |
휴무사항 |
월
6회 / 미기재 |
| 업장마감시간 |
12시 00분 |
년/월차 |
없음 |
| 4대보험 |
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퇴직금 여부 |
없음 |
| 수습기간여부 |
지원자의 경력에 따라 |
숙소여부 |
가능 |
기타
복리후생
사항
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foodwork 온라인 채용 시스템
e-메일 접수 (foodwork 온라인 이력서)
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