[주방]
■수셰프: 0명
ㄴ담당업무 : 주방 운영관리 / 식자재, 스태프,스케줄 관리 / 메뉴개발 및 조리
ㄴ자격요건 : 경력 5년 이상(프렌치 또는 이탈리안 다이닝 레스토랑) / 수셰프 경력(필수) / 코스요리 가능자
■CDP : 0명
ㄴ담당업무 : 메뉴개발 및 조리 / 식자재관리
ㄴ자격요건 : 경력 3년 이상 (프렌치 또는 이탈리안 다이닝레스토랑) / 메뉴 개발 가능자
■파티셰 : 0명
ㄴ 담당업무 : 제과, 제빵, 디저트 제조 및 관리
ㄴ 자격요건 : 경력 3년 이상 (프렌치 또는 이탈리안 레스토랑)
■코미 셰프 : 0명
ㄴ 담당업무 : 음식 조리 및 관리 / 셰프업무 보조
ㄴ 자격요건 : 경력자 우대(프렌치 또는 이탈리안레스토랑)
[홀]
■매니저
ㄴ담당업무 : VIP 및 일반 고객관리 / 식음료, 스태프,스케줄, 코스트 관리 / 매장 운영 관리
ㄴ자격요건 : 경력 5년 이상(프렌치 또는 이탈리안 다이닝 레스토랑) / 소믈리에 자격증(WEST/CMS) 또는 실무경험자 우대 / 영어회화 가능자 및 능통자 우대
■캡틴 : 0명
ㄴ담당업무 : VIP 및 일반 고객관리 / 스태프 관리
ㄴ자격요건 : 경력 3년 이상 / (프렌치 또는 이탈리안 다이닝 레스토랑) / 영어회화 가능자 우대
■스태프 : 0명
ㄴ담당업무 : 일반고객관리 / 매니저 및 캡틴 보조
ㄴ자격요건 : 다이닝 레스토랑 근무 경력자 우대
■파트타이머
ㄴ 담당업무 : 홀 업무 보조
※참고사항※
- 적합자 채용시 조기 마감될 수 있으니 빠른 지원 부탁드립니다.
제출서류
이력서 및 자기소개서
연봉/월급책정 (모집부문별로)
협의
근무시간
/
휴무사항
월
8회 / 미기재
업장마감시간
미기재
년/월차
있음
4대보험
가입
퇴직금 여부
있음
수습기간여부
지원자의 경력에 따라
숙소여부
불가능
기타
복리후생 사항
미기재
특급호텔수준의 CESCO Members City가
2022년 초에 오픈 예정입니다.
CESCO Members City는
교육/체험 프로그램과 숙박시설, 고객라운지, 카페테리아, 레스토랑, 대강당 등
약 4천평의 공간으로 구성되어 있습니다.
CESCO Members City 최상층인 10층에 위치한
높은 층고와 70여석의 규모를 가진 신규 오픈 레스토랑은
요리학교 ‘폴 보퀴즈’(프랑스 리옹), Le Bristol 에피큐어(미슐랭가이드 파리 3스타) 및
르꽁뜨와(미슐랭가이드 서울 등재) 오너 출신의 셰프를 영입하여
㈜CESCO 외식사업부에서 새롭게 오픈하는 클래식 프렌치 기반의 레스토랑입니다.
상일동 강동구 상일로6길 67 
foodwork 온라인 채용 시스템
e-메일 접수 (foodwork 온라인 이력서)
