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압구정 낭만포차&이자카야 메인쉐프(400이상)//조리보조(300이상)

수정일
2025-06-23

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구인제목	압구정 낭만포차&이자카야 메인쉐프(400이상)//조리보조(300이상)
업체명	압구정로데오 낭만포차	담당자/직책	박종철 사장
핸드폰	010-9904-8000	전화번호	미기재
E-mail	garibi_ceo@naver.com	FAX번호	미기재
회사주소	서울 강남구 선릉로157길 14-3 1층
근무 지역	서울-강남구
상세교통 (오시는길)	서울(수도권) 압구정로데오역 지하철역 3분 거리
홈페이지	미기재

업체분류	일반음식점, 호프/주류전문점
업체규모	50평 / 35석 / 사원수 4명
업장 메뉴 소개	해산물(회포함) 시그니쳐,육류(육회포함) 시그니쳐 밀키트를 활용한 포차안주 일절
업종분류	일식/생선회/초밥전문점, 일식주점/이자카야, 퓨전호프, 요리주점/일반주류전문점, 실내포차

채용부서	외식사업본부
모집부문	조리장/주방장, 세컨급 조리사, 조리사, 조리보조
응시 자격 사항	인성이 선하신 실력 있는 분 모십니다.
상세요강	"초저녁은 맛집, 심야는 감성 헌팅포차" 압구정 로데오에서 새롭게 문을 여는 감성 포차 '낭만포차'에서 메뉴 기획부터 운영까지 함께할 "실전형 헤드셰프" 및 "조리보조"를 모십니다. ✅ 모집 분야 모집직무: 헤드셰프 주방총괄 1명 / 조리보조 1명 근무지: 서울 강남구 압구정로데오 고용형태: 정규직 또는 계약직 (협의 가능) ✅ 주요 업무 생선회, 육회, 해산물 ,포차안주 등 직접 손질 및 조리 시그니처 안주 기획 및 레시피 매뉴얼화 밀키트형 포차 메뉴 응용 및 효율화 주방 위생, 원가 관리, 보조 인력 관리 ✅ 자격요건 1년 이상 장기로 일하실 수 있는 분중 생선회 및 육회 직접 조리 가능자 (필수) 주방 인력을 잘 다룰수 있는 분 재고 관리 발주를 가능자 주방을 깨끗하게 유지할 수 있는 분 시그니쳐 메뉴 개발 및 밀키트형 안주 레시피 정량화 시킬수 있는 분 감성포차, 선술집, 이자카야 등 경력 3년 이상 감각 있는 플레이팅 및 메뉴 감성 중요 ✅ 급여 조건 메인쉐프 급여 + 주휴수당 : 월 400이상 조리보조 급여 :월 300이상 성과 인센티브 추가 지급 4대 보험 협의 가능 ✅ 복리후생 감성 포차 브랜딩 참여 기회 ✅ 지원 방법 전화 또는 문자: 010-9904-8000 1차: 문자나 카톡으로 사진과 자기 소개 및 이력을 편한 형식으로 보내주세요. (문장형식/이력서사진/이력서파일 다 가능) 2차: 대면 면접 3차: 조리 시연(메뉴2~3개) *교통비 및 시급 지급
제출서류	카톡이나 문자로 사진1매를 포함한 자기소개를 편하게 보내주세요.(문장/사진/파일 다가능)

연봉/월급책정
(모집부문별로)

메인쉐프: 400+@
조리보조: 300+@

근무시간

일평균 10시간 / 교대없슴

휴무사항

월 8회 / 평일

업장마감시간

05시 00분

년/월차

없음

4대보험

미기재

퇴직금 여부

수습기간여부

없음

숙소여부

불가능

기타
복리후생
사항

미기재

압구정로데오에 새로 오픈 하는 낭만포차입니다.
식사형 맛집 컨셉과 헌팅 포차가 결합된 포차입니다.
좋은 분이 오랫동안 함께 하여주시길 바랍니다.
연락주세요.

접수기간	2025년 06월 30일까지	문의처	박종철 / 01099048000
접수방법	연락 후 내사 (방문 접수)

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