외식업계에서는
"일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는
분들이 많습니다.
이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...
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Re: 텃센가요?기강인가요?뭔가요?
ㆍ작성자
: 흠..
ㆍ등록일
: 2008-02-18 16:25
ㆍ조회수
: 771
그 정도는 막내들이 다 해야할일이긴 하지만
호텔이 그정도가 훨씬 심하죠..보수적인분이 많고
체계가 완전 잡혀 있어서리..
정말 밑에 사람은 잡일만 더럽게 마니 하고 배울것두 없죠
일반 레스토랑이 그래두 자유롭고 훨씬 배울것두 많죠
제 경험에 의하면 호텔에서 3년근무한것보다 일반집 3개월
근무가 더 마니 배웁니다..
