외식업계에서는
"일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는
분들이 많습니다.
이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...
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Re: 불판에서 자꾸 제외됩니다.......
ㆍ작성자
: 조리지존
ㆍ등록일
: 2009-06-27 06:30
ㆍ조회수
: 945
정확하게 상황을 판단하기 어려우나 질문자 님의 정황으로 보면 주방장의 신뢰를 100% 받지 못한거 같으네요..
2년 늦게 입사한 후배가 본인을 제치고 핫파트에 투입이 되었다면 질문자 님이 일적인면 또는 주방장과의 유대 관계 면에서 문제가 있을수 있다고 판단되어 집니다^^
혹은 질문자 님이 콜파트 쪽에 남들과 달리 두둘어지는 솜씨를 보이고 계실지도 모르구요^^
친한 동료에게 본인의 상황에 대해 의논해 보시고 상황이 안좋다 보이시면 이직 결정을 고려해 보심도 좋을것이라 생각합니다
