외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: Re: 외식업 사장님들 꼭 보세요

ㆍ작성자 : 유쉐프

제일 중요한건 사장에 마인드라고생각합니다. 주방장을 믿지못하고 밧트하나 산다고 따지는 식에 사장 마인드라면 주방장 탓할 필요도 없어여 사장이 주방장이 힘든거말할때 듣지않고 돈벌기에 급한게 사실이지여 ~~ 가족같은 마음으로 대해준다면 미안해서라도 해먹으라고해도 못해먹겠지여 ~~

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