외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: Re: Re: 외식업계사장님들!! 필독

ㆍ작성자 : ms

그건아님니다.
일부몰지각한주방장애기고요 .(소수 특급호텔출신제외.일반외직업체만) 주방에서일하는 분들은 사화적약자입니다.저희조리사들이
레스토란말아먹는 사람입니까 ,저는10년넘께주방일하면서 .
그런주방장들은못보구요 .대부분 말아먹는건 사장님들입니다
그이유는 저처럼 경력많은신조리사님들은 누구나 다아는 사실이니까요.우린 조리하는사람들이지.가계말아먹는인간안님니다.
업소운영은 사장이잘해야되는것아니에요,불쌍한조리사들 나쁜모으로오해하지마시길

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