외식과사람들

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		음식의 맛을 내기위한 프리랜서들만의 그 소중한 노하우! 그 소중한 노하우를 전수받을 매장! (주)외식과 사람들만의 공간에서 귀사의 메뉴/오픈을 도와드립니다.

	제목			각종양식및퓨전메뉴개발지도오픈컨설팅
	성명		박동연		나이/성별	45세 / 남
	연락처		011-6540-9102
	전공분야		이태리레스토랑및웨팅컨벤션오픈신규창업카운셀링메뉴
경력내용		하버크프라자호텔조리장 라마다호텔서울(구뉴월드호텔)조리장 서울센트럴호텔총주방장 라마다앤스위트호텔부총주방장 일비노로쏘이태리레스토랑(관광전문식당)부총주방장 (주)마리나라씨푸드부페레스토랑조리이사 서울국제요리경연대회개인전금상수상 아시아푸드페스티발컵국제요리경연대회단체전금상 울진대게국제요리경연대회단체전금상수상 대한민국대요리경연대회라이브단체전은상수상 말레시아페낭베틀컵세계요리경연대회단체전은상수상 서울디자인올림픽요리경연대회단체전대상수상(서울시장상) 태국아시아컬리널리컵세계요리경연대개인전은상수상 대한민국최우수조리사상수상 대한민국향토식문화대전감사패수상 대한민국국가대표팀총감독위촉 표창장수상(사)한국조리사회중앙회 우수지도자상수상(사)한국조리기능장려협회 현송호대학초빙지도교수
전수내용		신규창업컨설팅 각종메뉴지도 고난도애프타이져요리 스테이크요리메뉴전수 퓨전요리메뉴전수 웨팅컨벤션카운셀링 씨푸드부페카운셀링 이태리레스토랑카운셀링
전수비용 / 조건		컨설비용은상담후에결정합니다