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음식의 맛을 내기위한 프리랜서들만의 그 소중한 노하우!
그 소중한 노하우를 전수받을 매장! (주)외식과 사람들만의 공간에서
귀사의 메뉴/오픈을 도와드립니다.
제목
아구 코스요리 노하우 공개
성명
이성일
나이/성별
37세 / 남
연락처
011-2286-6833
전공분야
고급 한정식.고급 프렌치&이탈리.향토 음식
경력내용
워커힐호텔 한정식 전공... 동유럽 해외근무(프랑스,이태리)
외식 사업 근무(빕스.프리비)
(주)태화강(한정식) 조리이사 컨설팅 (주)리치원 사비니갤러리
(이태리 퓨젼 한정식) 조리이사 컨설팅(주)아구드림(아구코스 요
리)조리이사 컨설팅
전수내용
일반 사업장에서 외식업체를 이길수 있는 메뉴
아구 코스 요리 메뉴 (아구 탕수육, 아구 간요리(프아그라식),
아구 내장 요리,아구껍질 샐러드.통아구 요리,아구 샤브 요리 등
등)
검증된 메뉴얼 레스피 기술 전수 조리 인력 지원.
현 일매출700~1000만원으로 경기를 타지 않고 달리고 있는 매장
도 보여 드리겠습니다.
전수비용
/
조건
상담 전화는 010.2286-6833
이성일 이사를 찾아 주세요.
-감사 합니다.-
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