외식과사람들

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		음식의 맛을 내기위한 프리랜서들만의 그 소중한 노하우! 그 소중한 노하우를 전수받을 매장! (주)외식과 사람들만의 공간에서 귀사의 메뉴/오픈을 도와드립니다.

	제목			갈비,냉면,간장게장,손두부,오리등등 기술전수
	성명		박부장		나이/성별	42세 / 남
	연락처		011-2498-8274
	전공분야		한식,갈비,냉면,탕,킹크랩,오리,간장게장,두부
경력내용		전화 010-2498-8274 경력사항---경력사항 (92년4월부터~~) 윈드스톤 호피스텔 에메랄드호텔 메인주방 봉희 설렁탕(뱅뱅사거리) 신한국관 소모리 육가공 광양불고기 프랑스 파리 한식당 보배 향토골 (압구정동) 오픈및 기술전수 암웨이 다이아몬드클래스 브루나이왕국 여행시 한식책임자 아름다운재단 모자가정 창업식당 미재연 오픈(검색창에 미재연을 치시면 동영상과 함께 소개가 됩니다) 일본 히로시마 한국관 기술전수
전수내용		한정식코스요리, 양념소갈비(갈비손질하고 포뜨고 칼집넣고 양념하는것까지) 양념돼지갈비(갈비손질하고 포뜨고 칼집넣고 양념하는것까지) 냉면 한방꼬리찜(제가 개발한 메뉴) 대게찜(대게,킹크랩요리) 간장게장(퇴촌토담골스타일) 설렁탕 갈비탕 버섯죽순들깨탕 각종전골류 한방 자라찜 오리요리(통오리구이,전골,탕,백숙) 즉석손두부제조기술 외 다수
전수비용 / 조건		상담후 협의 연락처는 010-2498-8274 입니다 통화가 안되실때는 문자를 남겨주세요.이메일은 pkleon@naver.com 입니다 해외기술전수는 협의된 기술전수료선불에 개인숙소제공, 항공권제공입니다 기술전수만 희망하시면 취업비자를 요구하지않겠습니다