음식의 맛을 내기위한 프리랜서들만의 그 소중한 노하우!
그 소중한 노하우를 전수받을 매장! (주)외식과 사람들만의 공간에서
귀사의 메뉴/오픈을 도와드립니다.
제목
이탈리아요리만 생각하는 요리사
성명
조법용
나이/성별
38세
/ 남
연락처
011-7602-2067
전공분야
이탈리아가정식, 코스요리 및 단품요리
경력내용
경력 14년차의 이탤리언 요리사입니다..
이탈리아 현지 요리학교 ALMA디플로마와 다수의 미슐렝스타레스토랑에서의 경험과 멋을 전해드립니다..
이탈리안의 진수를 고스란히 전해드릴 것이며, 이탈리아의 아름다움과 멋, 각 지역의 정서적 요리특성 등을 전해드리고자 노력하겠습니다..
- 이탈라안 가정식(at Home)
- 지역별요리(Local Food)
- 지중해식요리(Mediterranean)
- 고급코스요리 및 단품요리(Ristorante Course / A la carte)
- 제빵(Pane:식전빵-포카챠,그릿시니 등등)
- 제과(Pasticeria:디져트분문, 젤라또 등)
이탤리언 전반에 관한 레시피와 풍부한 노하우를 전수해드립니다..
전수비용
/
조건
협상에의한 조정가능합니다..
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해당
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